Thức uống giúp giảm cân và tăng cường sức đề kháng trong mùa giao mùa.
Cuối thu, đầu đông, thời tiết bất ổn khiến nhiều người dễ cảm thấy mệt mỏi và dễ ốm. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách ngâm saffron với mật ong và chanh đào để tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giấc ngủ và giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
1. 1g saffron
2. 5-7 quả chanh đào
3. 200-250ml mật ong
Cách làm:
1. Sơ chế chanh: Rửa sạch chanh đào, chà vỏ kỹ, lau khô và thái lát mỏng.
2. Ngâm: Khử trùng hũ thủy tinh sạch, sau đó cho mật ong vào, thêm saffron và khuấy đều.
Thêm chanh đào cắt lát vào hỗn hợp, khuấy đều và đậy nắp kín. Ngâm ít nhất 4-5 ngày trước khi sử dụng. Sau 5 ngày, pha 1 thìa cà phê Saffron ngâm chanh đào, mật ong với 300ml nước ấm và uống vào buổi sáng trước bữa ăn. Saffron có lợi cho giảm cân nhờ giảm mỡ máu, tăng cường chuyển hóa chất béo và loại bỏ độc tố. Nghiên cứu cho thấy Saffron chứa crocin, giúp chống oxy hóa, nuôi dưỡng da và làm trẻ hóa. Ngoài ra, Saffron còn có tác dụng chống trầm cảm và giảm triệu chứng tiền mãn kinh bằng cách tăng nồng độ dopamine mà không ảnh hưởng đến hormone khác.
Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ 30mg Saffron mỗi ngày có tác dụng tương tự như thuốc điều trị trầm cảm nhẹ đến trung bình và giúp phụ nữ từ 20 đến 45 tuổi giảm triệu chứng tiền mãn kinh. Chanh đào chứa vitamin C, vitamin nhóm B, crocin và saponin, giúp chống lại triệu chứng viêm hô hấp và ngừa bệnh hen suyễn. Mật ong giúp làm dịu cổ họng, giảm ho, và chứa chất chống oxy hóa cũng như đặc tính kháng khuẩn, hỗ trợ quá trình điều trị ho.



Source: https://afamily.vn/thuc-uong-ho-tro-giam-can-va-tang-suc-de-khang-trong-thoi-khac-giao-mua-20230927172246806.chn